fish in the pool ヘクとパスカル 
-Black Blaze
Address:2/336 Crown St,Surry Hills NSW 2000
Website: Blackblaze.com.au
隐藏于Surry Hills的Black Blaze，给我第一印象就是这两个老板好会选位置，这家店在阳光好的时候门口全是树影，有想让人进去看看的冲动。
当你走进来的时候也丝毫不会后悔。店面虽然不大，里面却满满当当全是物品。进门的台子比起货架更像是一个实验室台面，不同的香氛一字排开，在还原制香场景的同时又让试香的过程有趣了起来。
（我个人最喜欢Yuzu的那款扩香）
店的主理人是两位中国人，亲切而容易交谈，会耐心帮你解释各类香氛或者给你一些适合的推荐。
Black Blaze不仅仅局限于销售自家品牌，店内还有来自全世界各地的小众设计品牌。包含了首饰，家居，杂志和皮具。
-Paramount Coffee Project
Address：80 Commonwealth St, Surry Hills NSW 2010
逛完Black Blaze再走两步来就这家咖啡店吃个Brunch吧。区别去普通的Brunch，Paramount 的菜单充满了新奇感。炸鸡配华夫饼？咖啡店的拉面？每一种选项都是给你的味蕾带来新的冲击。
Paramount的内部其实很大，并且清楚地的分开了Take Away的区域。即使早高峰上班族们来买咖啡也不会觉得店内拥挤，仍然可以坐下来好好的吃个早饭。
-White Rabbit Gallery
Address:30 Balfour St, Chippendale NSW 2008
White Rabbit是坐落在Central附近的一个画廊，私人认为是除去NSW Gallery和 ACCA 以外最好看的美术馆了。每次展览都是良心之作，所有的展品都是由中国艺术家或者华裔艺术家创作的。
这次的展览名字叫Hot Blood，包含了性，抑郁症，自残等近些年的社会热度话题。“音乐不拒绝人，机器不拒绝人，人拒绝人”从摄影的角度看抑郁症患者，或许能带来新的感悟。
白兔的一楼还有一家咖啡厅，也属于画廊的一部分。最大的亮点就是天花板上悬挂的大小鸟笼，逛累了画廊，不如下楼喝杯咖啡吃块吐司。
-ChoChoSan
Address：73 MacLeay St, Potts Point NSW 2011
日料里的西式心机。
一开始搜索的时候是被这个名字所吸引，ChoChoSan是歌剧《Madame Butterfly》。我朋友吃完之后给我的评价是：菜单上没有不好吃的。足以说明这家餐馆的水平所在。
我去的时候点了一份味增茄子，生蚝，炒饭，和冰淇淋。份量不大，但每一个菜都别有风味。特别是味增茄子，甜甜的酥皮里面裹着软糯的茄子，这种做茄子的方法也是独一家的了。
店里还提供鸡尾酒，找个周末的旁晚和朋友一起去吃个饭喝一杯吧。
-Orchard St. Raw Takeaway
Address: Paddington, 2/16 Glenmore Rd, Sydney NSW 2021
Paddington的街边小店。
从Acne买完东西顺着路就找到了这家店。一开始以为是买香氛和精油的小店，没想到一进门发现是卖果汁和茶的，真的意外惊喜。
但进门深入了解之后发现，比起果汁和食物，Orchard更像是在推崇一种生活方式。他们的果汁全是天然和健康的，茶也标有了各种不同功效。如果你不了解或是有什么口味偏好，店员们都会热心的帮你解答和推荐。不知道在这个速食时代，Orchard一墙的彩虹色果汁是否会让你驻足停留？
-Jardan
Address:42 Oxford St, Paddington NSW 2021
隐藏于家具店之中的粉红楼梯成了这家店的最大特点。如果你热爱家装又追求品质，这家店成为了你的必选。比起IKEA的大众和普遍，Jardan更能让你体会到室内设计的独特所在。一楼大多是客厅的家具，二楼是餐厅，底层是卧室。Jardan真正做到巧妙利用了不同楼层不同的光源效果塑造出截然不同的家装氛围。
-Devon Cafe
Address：76 Devonshire St, Surry Hills NSW 2010
Devon算得上悉尼的老牌也是招牌Brunch，坐落于Central火车站隔壁。店的前半部分是临街的咖啡店，后半部分则是花园型的餐厅。无论是在前面的长条木桌喝杯滴滤咖啡还是在后面的小花园吃一碗水果冰沙，都成了周末消遣的绝佳方式。
Devon的菜单经常应季而换，最近的季节限定是抹茶蛋糕。不过常有的明太子墨鱼面绝对值得一试。特色的奶油酱汁配上新鲜虾仁，青口和鱼子酱，下面是黑色的墨鱼汁意面。口感绵密，很好的将自身与其他海鲜意面区别了开来。
Ps.虽说意面好吃但分量不小，吃到后来可能会觉得有些许的腻，建议两人分一份就可以了。
希望在夏秋交接的最后时光，能再多走走看看，别辜负了城市里的艳阳天。
撰文｜小刘声明：该文观点仅代表作者本人，加国头条 属于信息发布平台，加国头条 仅提供信息存储空间服务。
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